 |
 |
 在庫は時期によりまして 変動することがございます |
書籍情報
大学で化学を専門としない学生のために,図表,写真を多く配置し,説明文は必要最小限に,できる限り見開きの体裁で整えた.化学に親しめるよう化学史を広く取り入れた化学の教科書である. |
|
|
|
化学の目でみる物質の世界
|
B5/240頁 定価(本体2500円+税) 978-4-7536-3014-1
|
伊佐公男/内田高峰/関崎正夫/本浄高治/増田芳男/宮城 陽 著 |
目 次 |
第I部 化学の基礎 1 化学のあゆみ 化学の語源/古代から近世へ/元素発見の歴史と周期律 2 原子の化学結合 原子の構造/原子核の成り立ちと変化/量子化学/化学結合と分子間力 3 物質の状態 物質の三態/状態の変化/溶解と溶液 4 物質の変化 反応速度/化学平衡/酸と塩基 第II部 物質の世界 5 構造材 金属/セラミックス/セルロース/タンパク質/合成繊維と合成樹脂 6 物質資源材とエネルギー材 鉱物と精錬/金属/無機化学工業製品/炭素/食物 7 機能材 空気/水/電気と化学物質/磁気/膜/代謝と消化/情報伝達物質
|
|
|