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在庫は時期によりまして
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書籍情報
（「改訂増補序」より）最近生命科学への関心はとみに高まりつつあるが，さきにその当時の関連諸事項から摘録統合し，初めて「生命化学」なる題名の下に編集した本書も公刊後既に５年を経過したので，この度諸所に改新を施し，新たに数項目を追加して増訂版を出版することになった． |
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生命化学
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| A5／236頁 定価（本体2500円＋税） 978-4-7536-4106-2
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| 山藤一雄（農学博士） 編著 |
吉原典子／尊田民喜／飯山 悟／白畑実隆 著 |
 目 次 |
第1章 タンパク質
アミノ酸とポリペプチド／タンパク質のコンホメーション／タンパク質の生合成とチトクロームの進化
第2章 核 酸
核酸塩基および糖／核酸の高次構造／制限酵素と遺伝子工学
第3章 炭水化物
糖の分類／糖のエネルギー生産系路／光合成の化学機序
第4章 脂 質
構成脂肪酸／生体膜の構造／プロスタグランジン類
第5章 ビタミンとホルモン
ビタミンとホルモンの種類／ビタミンB12の合成／サイクリックAMPの反応
第6章 酵 素
酵素の分類／酵素の作用／核酸合成酵素類
第7章 神経機構
活動電位とイオン移動／シナプスと化学伝達／脳下垂体および視床下部とホルモン／松果体と生体リズム／行動と細胞物質の変化
第8章 細胞分化
細胞の構成／分化と遺伝子／形成体の作用／分化と核酸／昆虫の変態
第9章 発癌制癌
発癌剤の種類／ウイルスの起原と発癌遺伝子／制癌剤の種類／制癌と核酸切断／生物代謝性制癌物質
第10章 記憶創造
魚の回遊／免疫記憶／神経作用とコンピューター／学習・思考・意識／脳機能説
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